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临沂市市场监管局持续推进食品安全“守查保”专项行动走向纵深

时间:2022/7/27 8:17:53 作者:范凯锋 文章来源:齐鲁壹点

  今年以来,临沂市深入开展食品安全风险隐患排查,坚持问题导向、靶向施策,加强风险预警、防范化解,推进食品安全“守查保”行动走向纵深。

  端本清源,提高能力“守底线”。临沂市坚持风险治理源头切入,指导提升行业水平,推动根治由行业管理不善带来的安全风险。针对辖区内坚果制品行业分布密集、检验能力薄弱的情况,指导郯城县投资40余万元建成坚果行业共享实验室,4月初正式投入使用后,与33家生产企业签订合作协议,日检测量达40-50批次,累计完成样品检测336批次,出厂检验率100%。共享实验室的数据资源与基层监管所联网互通、实时共享,监管人员可及时接收不合格产品信息,第一时间开展处置,有效遏制了不合格产品流入市场。同时,共享实验室的建立大大节省了企业检验成本,每一签约企业预计每年可节省资金约10余万元,有利于加大其它研发投入,提升产品质量。

  深入分析,科学研判“查隐患”。今年,临沂市将“守查保”专项行动与全市守好“一排底线”工作部署紧密结合,深入开展食品领域风险分析研判,立足产业发展和监管实际,科学建立风险等级划分标准,将食品领域风险分为一般、较大和重大三个等级,一般风险就地化解,较大和重大风险提级解决。同时,依托临沂市风险管控平台,建立食品安全风险处置台账,逐项列出风险形式、潜在影响、处置措施及完成时限等内容,做到底数清、跟踪快、情况明。行动开展以来,根据前期风险排查情况和近期国内舆论热点,深入分析、研判当前区域内潜在性、苗头性食品安全风险,制定配套跟进措施,坚决推动监管跑在风险前面。

  聚焦民生,从严处置“保安全”。此次“守查保”行动,临沂市聚焦群众关切的重点行业、重点区域、重点人群,开展针对性治理提升,严厉震慑违法犯罪行为。深化重点品种生产企业“三标”行动,完成“10+2”重点企业三标推进工作360家。全面落实食用农产品批发市场“五项制度”,开展农批市场交互检查促提升。突出“一老一小”等重点人群,强化涉老食品、校园食品隐患排查。5月,排查处置兰山区雅媛百货超市无底线销售儿童食品风险,被国家市场监管总局列为2022年民生领域“铁拳”行动典型案例。“守查保”行动开展以来,临沂市累计检查各类主体14.6万余家,排查风险问题7587个,完成化解5983个;累计查办食品安全行政案件1590件,被市场监管总局、省局选为典型案例9起;破获食品安全刑事案件29起,抓获犯罪嫌疑人110人,坚决守护了人民群众“舌尖上的安全”。

  通讯员 范凯锋

文章录入:QL    责任编辑:杨莉 
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