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向农村假冒伪类食品说“不”,枣庄共罚没款296万余元

时间:2021/9/27 16:24:32 作者:韩微 文章来源:齐鲁晚报·齐鲁壹点

  为打击农村假冒伪劣食品,自专项执法行动开展以来,枣庄市市场监督管局理办理相关案件228件,其中生产经营劣质食品案件62件,超范围超限量使用食品添加剂案件45件,生产经营 “山寨”或者商标侵权食品案件21件,罚没款296万余元。

  9月27日,“我为群众办实事”枣庄市市场监管局专场新闻发布会召开 ,枣庄市市场监督管理局副局长李忠孝介绍,为确保人民群众“舌尖上的安全 ”,严厉打击非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂、食用农产品农残超标以及生产经营“山寨”食品等违法行为,枣庄市市场监督管理局以农村大集、城乡接合部集贸市场为突破口,以小商店、食品生产加工小作坊、食品摊贩为重点对象,以节令性食品集中上市、群众集中消费量大的时间为重要节点,集中时间、集中力量开展专项执法检查,严厉查处假冒、侵权“山寨 ”和制售“三无”、劣质和超过保质期食品等违法违规行为。

  除此之外,为在源头把控好市民的食品安全,枣庄市市场监督管理局针对枣庄市场上冷冻饮品、方便食品等区域性食品在各级监督抽检中微生物、食品添加剂超标多发易发和现场生产卫生条件差等食品安全问题,在依法严格监管、顶格处罚的同时,不再是简单的一罚了之,而是组织技术骨干到企业车间现场,深入排查分析企业问题根源,与企业共同商定规范提升方案。引导有关企业到一些省内外的先进企业观摩学习,对一些整改意愿强烈的企业,帮助企业 对生产车间进行彻底改造,从图纸规划到施工建设,不厌其烦地给予指导完善。

  在此过程中,10余家方便食品、冷冻饮品等问题多发生产企业,纷纷投资几十万元、几百万以至数千万元,彻底翻新改造或新建了高标准、现代化的食品加工净化车间,从环境条件、硬件设施上解决了食品生产过程中的微生物污染根源。

  据枣庄市市场监督管理局四级调研员田洪伟介绍,目前,枣庄市冲调类方便食品产业发展迅速,全市获证企业多达93家,占全市获证食品生产企业总数的12%,已经形成典型的食品生产聚集区。为建立规范提升长效机制和技术平台,今年上半年,枣庄市市场监管部门牵头起草了《方便冲调食品团体标准》,征求意见稿先后向省市场监管局、省标准化院、省农科院等部门单位多方征求意见,2021年6月7日通过山东省食品质量促进会组织的专家论证并批准发布 ,该标准已收录至食品伙伴网等专业标准网站,供山东省方便食品企业下载使用。同时,枣庄市市场监督管理局还起草了《冲调类方便食品生产加工卫生规 范》地方标准,目前即将进行标准专家审查和批准发布。以统一的技术规范标准,来有效提升枣庄市方便食品企业质量安全管理水平,增强企业竞争力,减少食品监管风险。

文章录入:QL    责任编辑:杨莉 
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